銀邸とり馬 赤坂見附店

赤坂見附の階段を下りた地下フロアにある「銀邸とり馬 赤坂見附店」は、馬肉と鶏料理を二大看板に掲げる居酒屋です。席はカーテンや仕切りでプライベート感を保てる個室タイプが中心で、注文もタッチパネルで行えるため、周囲の視線を気にせず自分たちのペースで飲食を進められます。

まずテーブルに迎えたいのが、部位ごとに異なる旨味を楽しめる馬刺しです。しっとりとした赤身やコクのあるタテガミ、ふたえごなどを盛り合わせで頼めば、薬味のニンニクや生姜を添えて醤油で味わう定番の醍醐味が広がります。さらにシャリと合わせた馬肉寿司の三種盛りや五種盛り、肌寒い季節なら馬もつ鍋や桜すき鍋といった鍋物まで選べる幅広さも魅力です。

もう一方の柱である鶏料理では、ねぎまやもも、つくね、かわといった串焼きが手頃な価格で揃い、盛り合わせでシェアするのにも重宝します。甘酢とタルタルが絡むチキン南蛮や若鶏の唐揚げ、ぷりっとした海老マヨやふっくら焼き上げた縞ホッケなど、酒席の箸を休ませない一品料理も豊富です。

乾杯のザ・プレミアム・モルツはもちろん、角やジムビームのハイボール、すっきりしたレモンサワーにお茶ハイと、合わせるお酒も王道を押さえています。飲み放題プランやコース仕立ての利用にも対応しており、仕事終わりの気軽な一杯からグループでの宴席まで、赤坂の夜を軽やかに支えてくれます。